Was ich dir biete
Unglaublich Individuelle Ernährungsberatung
Ich zeige dir, wie die Umsetzung geht! Wo kaufst du welche Lebensmittel? Wo gibt es spezielle Dinge zu beziehen? Wie und wo kannst du beim Kochen Zeit sparen, wenn du eigentlich gar keine Zeit hast?
Lass dich von mir unterstützen und komm zu mir in die Low Carb Ernährungsberatung oder Keto Ernährungsberatung (ketogene Ernährungsberatung). Je nachdem, welche Ziele du hast!
Wie ich dir helfen kann:
Seit mehr als 10 Jahren beschäftige ich mich intensiv mit Ernährung und lerne immer noch dazu – denn die Ernährungswissenschaft entwickelt sich ständig weiter und wartet nicht auf die Langsamen. Sehr viele Ärzte sind leider mit dem Stand ihres Wissens über Ernährung im Jahr ihrer Ausbildung stecken geblieben. Und teilweise entspricht die Ausbildung dem Wissensstand von vor 50 Jahren. Meine eigene Reise begann vor 10 Jahren mit einer Brustkrebserkrankung – und habe seitdem jedes gängige Wissen hinterfragt.
Und heute bin ich Spezialistin für Low Carb und Keto Ernährung!
Du willst Abnehmen?
Zum Abnehmen gehört mehr als Kalorien zählen. Oft bremst auch eine Stoffwechselerkrankung den Fettverlust aus. Auch ein Lipödem bedeutet nicht, dass du dein Gewicht einfach so hinnehmen musst. Das Gute ist – eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten hilft, dass der Körper das Fett endlich freiwillig wieder hergibt. In Studien erzielten Teilnehmer, die sich Low Carb ernährten, den größeren Gewichtsverlust und die besseren Blutwerte im Vergleich zu fettreduzierten Diäten.
Du willst deine Gesundheit verbessern?
- Cholesterin & Zucker: Geh vor gegen erhöhte Triglyceride, Diabetes, Fettleber und Arteriosklerose
- Krebs: profitiere von einer ketogenen Ernährung bei verschiedenste Krebserkrankungen, insbesondere bei Brustkrebs und Glioblastome
- Allgemein: Energielosigkeit, besonders am Nachmittag wird definitiv von einer Ernährungsumstellung profitieren.
- Kopf: weniger Migräneanfälle, Alzheimer-Prävention und Verbesserung des Zustands
- ganzer Körper: Lipödem, Autoimmunerkrankungen wie z.B. MS können gemindert werden
Individuelle Begleitung
über mehrere Wochen oder Monate. Keto oder Low Carb
In wöchentlichen Gesprächen erhältst du individuelle Empfehlungen und natürlich vielen leckeren und schnellen Rezepten! Ich gebe dir Feedback, motiviere dich, beantworte alle deine Fragen und gebe dir weitere gute Tipps zum Dranbleiben.
Wenn du möchtest, erstelle ich dir gerne einen individuellen Ernährungsplan inklusive Einkaufsliste für die ersten Wochen.
Und das Beste: Ich bin für kleinere und auch akute Fragen über den gesamten Beratungszeitraum für dich erreichbar!
Planung ist alles.
Ich helfe dir, Frühstück, Mittagessen und Abendessen zu planen. Außerdem sicherzustellen, dass du immer einen kleinen Snack für den Notfall in der Tasche hast!
Beste Ergebnisse
… sind nur nach optimaler Vorbereitung zu erwarten. Deshalb hast du mich. Du hast natürlich volles Mitspracherecht. Denn die Umsetzung des Plans und die Vorbereitung – die hängt von DIR ab!
Individuell.
Du bekommst keinen 0815-Plan. übergestülpt. Wir besprechen gemeinsam, wo du stehst, was du magst und welche Schwierigkeiten du erwartest. Und finden eine gesunde Lösung. Die für DICH funktioniert.
Was bedeutet Ernährungsberatung bei Buttercup-Keto?
Ich lade dich dazu ein, deine Ernährung mit mir zusammen umzustellen. Ich weiss, dass deine Umstände dich sowieso schon genug fordern. Darum bin ich da.
Statt, dass du dich selbst durch Bücher und Internet wühlen musst – Statt, dass du dich von der Fülle von Informationen verwirren und verunsichern lässt – Statt, dass dich das alles überfordert und du das Gefühl hast, dass du diese Ernährungsumstellung nie meistern wirst…
… stattdessen helfe ich dir dabei, Ernährung zu verstehen und unterstütze dich bei der Umsetzung. Ich gehe ein auf deine persönlichen Vorlieben, Gewohnheiten und Alltagsbegebenheiten.
Ich bin seit 2020 zertifizierter Gesundheits- und Ernährungscoach für Low Carb, LCHF und Keto Lifestyle der LCHF Deutschland Akademie. Seit Beginn meiner Chemotherapie vor 8 Jahren ernähre ich mich zwar schon fast durchgängig ketogen – trotzdem habe ich beschlossen mir noch mehr Wissen anzueignen, indem ich mich zum Keto-Coach bei Julia Tulipan und Daniela Pfeifer ausbilden lasse. Mir ist wichtig: Immer auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft bleiben!
Alle Coaching-Gespräche erfolgen vorerst online via Zoom. Auf Anfrage sind auch persönliche Treffen im Raum Zürich möglich. Wie darf ich dir helfen?
Hinweis: Ich verwende auf meiner Homepage konsequent die „Du“-Form. Solltest du dich damit unwohl fühlen, informiere mich darüber bitte beim Erstkontakt.
Woher weiß ich, dass wir zusammenpassen?
- Das weißt du erst nach einem persönlichen Gespräch mit mir. Du kannst danach immer noch Ja oder Nein sagen. Ohne, dass ich es persönlich nehme.
- Mir ist wichtig, dass Du und ich auf derselben Wellenlänge sind. Sonst hörst du mir nicht zu und mir macht es auch keinen Spaß.
- Du brauchst keine Vorbehalte zu haben. Ich verspreche dir, ich bin in Rhetorik nicht so gut, dass ich dir gegen deinen Willen etwas verkaufen könnte 😉
Woher weiß ich, dass wir nicht zusammenpassen?
- Du bist nicht bereit, deine bisherigen Überzeugungen und Gewohnheiten zu überdenken, und anschließend eventuell zu ändern.
- Du möchtest von mir darin bestärkt werden, dass es okay ist Bullshit zu essen.
Gesunde Ernährung kann so einfach sein.
Und ist alles andere als langweilig. Im Gegenteil ... und ganz im Ernst: Jeden Tag eine große Schüssel grünen Salat mit fettarmem Dressing - das würde ich selbst nicht essen, und würde es dir auch nicht empfehlen. Denn so schmeißt du spätestens nach dem 3 Tag alles hin.
Ich garantiere dir: Meine Low Carb Ernährung macht satt! Und schmeckt. Vielleicht anders als du es bisher gewohnt bist. Aber wenn du bereit bist für Veränderung - dann wirst du am Ende jedes Tages auch glücklich und zufrieden sein. Ich geb dir mein Wort - Nagenden Hunger wirst du mit meinen Ernährungsplänen nie leiden! Und dieses Gefühl, ständig auf Futtersuche zu sein - das gehört dann auch bald der Vergangenheit an.
Erfahrungsberichte
"Da ich mich schon seit über 3 Jahren ketogen ernähre, kann ich nur jedem, der ein besseres Wohlbefinden mit mehr Lebensqualität erleben möchte, empfehlen sich auf diese Weise zu ernähren. Diese langfristige Ernährungsform ist für mich inzwischen daher zu einer Lebenseinstellung geworden. Ich schlafe besser, habe keine Schmerzen mehr und fühle mich viel leistungsfähiger und energiegeladener!"
"Ketogene Ernährung hat mein Leben verändert. Ich wollte mich schon aufgeben. Jetzt sprühe ich vor Energie und Lebensfreude. Ich will nie wieder anders essen!"
Häufig gestellte Fragen
Finde deine Antworten
Astrid, was passiert, nachdem ich dir eine Nachricht gesendet habe?
Ich antworte dir per Email oder falls du deine WhatsApp Nummer eingegeben hast, per Nachricht. Ich schlage vor, dass wir ein 15-30 minütiges Gespräch über das Telefon oder übers Internet führen. Denn bevor wir ineinander investieren, sollten du und ich sicher sein, dass wir zusammenpassen. Es geht nicht nur um Expertenwissen - es geht um Sympathie, Empathie und Vertrauen, sodass du dich auch ganz auf mich einlassen kannst.
Ist soviel Fett nicht Schädlich?
Es kommt auf das Fett an. Manche Fette und Öle sind stark entzündungsfördernd, und andere wiederum helfen dir langfristig gesund und voller Energie zu sein. Eins vorab: Du wirst dich wundern, wie die neue Ernährungswissenschaft zu althergebrachtem "Wissen" steht und einiges, was auch du glaubtest "zu wissen" inzwischen widerlegt ist.
Was meinst du mit "kohlenhydratreduzierte Ernährung"?
Wenn ich dir eine Low Carb Ernährung empfehle, wird das auf ungefähr 100 g Kohlenhydrate am Tag hinauslaufen. Das bedeutet, du lernst lecker Kochen ohne Getreide - und versuchst möglichst auf raffinierten Zucker zu verzichten.
Es ist nicht nötig, dass du Punkte oder Kohlenhydrate zählst und alles haargenau abwiegst. Mit der richtigen Nahrungsmittelauswahl erreichst du die Kohlenhydratreduktion ganz automatisch!
Was ist die ketogene Ernährung?
Was Keto von Low Carb unterscheidet, ist, dass der menschliche Stoffwechsel bei der ketogenen Ernährung umschaltet auf Ketose.Wer sich nicht bewusst ketogen ernährt, bekommt seine Energie überwiegend durch Zuckerverbrennung.
In der Ketose wird hingegen hauptsächlich Fett zur Energiegwinnung verbrannt. Ein Alleinstellungsmerkmal der Ketose ist das Vorhandensein von Ketonkörpern im Blut zur Energiebereitstellung, welche zahlreichen therapeutischen Nutzen haben.
Unterstützt du auch vegetarische oder vegane Ernährungsweisen?
Eine vegetarische Ernährung ist unabhängig vom Ernährungsprotokoll immer möglich. Hier stehen dann Eier und Milchprodukte als wichtige Proteinlieferanten jeden Tag auf dem Speiseplan.
Eine vegane Ernährungsweie unterstütze ich in Ausnahmefällen, wenn ein gesundheitlicher und therapeutischer Nutzen der veganen Ernährung vorhanden ist.
Nimm jetzt Kontakt mit mir auf
Ich freue mich über jede Nachricht und Anfrage. Lass uns doch kurz telefonieren und komplett unverbindlich kennenlernen ... (Die Felder mit * sind Pflichtfelder)